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🍰 Brochetas de frutas con yogur
184 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- almendras, enteras 2 cda
- yogur, natural 300 g
- miel 1 cdta
- uvas, oscuras 200 g
- melón 0.5 unidades
- plátanos 2 unidades
- manzanas, verdes 1 unidades
Preparación
- 1. Calienta una sartén a fuego medio.
- 2. Tuesta las almendras en ella durante unos 2 a 3 minutos sin grasa adicional.
- 3. Deja que las almendras se enfríen completamente.
- 4. Pica las almendras frías finamente.
- 5. Añade el yogur, las almendras picadas y la miel en un bol.
- 6. Mezcla bien los ingredientes para el aderezo.
- 7. Lava las uvas a fondo.
- 8. Seca las uvas y quita los tallos.
- 9. Corta el melón por la mitad.
- 10. Quita el corazón y pela el melón.
- 11. Corta el melón en trozos grandes.
- 12. Pela el plátano.
- 13. Corta el plátano en rodajas.
- 14. Lava la manzana.
- 15. Corta la manzana en cuartos.
- 16. Quita el corazón de la manzana.
- 17. Corta la pulpa de la manzana en cubos.
- 18. Ensarta las diferentes frutas alternadamente en 8 brochetas.
- 19. Presenta las brochetas de frutas.
- 20. Sirve las brochetas junto con el yogur.
Nutrición por ración
- kcal: 184
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 31 g