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🍰 Receta básica de muffins fácil

366 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Toma un bol y bate la mantequilla blanda con una batidora de mano y la varilla hasta que quede cremosa.
  3. 3. Añade el azúcar, el azúcar de vainilla y una pizca de sal a la mantequilla.
  4. 4. Añade los huevos poco a poco y sigue removiendo.
  5. 5. Tamiza la harina y el polvo de hornear en el bol.
  6. 6. Mezcla todo rápidamente hasta que se forme una masa homogénea.
  7. 7. Si la masa está demasiado firme, añade un poco de leche.
  8. 8. Enmantequilla las cavidades de una bandeja para muffins o coloca moldes de papel dentro.
  9. 9. Distribuye la masa uniformemente en los moldes.
  10. 10. Hornea los muffins en el horno durante unos 20 a 25 minutos hasta que estén dorados.
  11. 11. Saca los muffins del horno y desmóldalos.
  12. 12. Déjalos enfriar sobre una rejilla.

Nutrición por ración