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🥤 Cóctel Julep de Menta Fresca
1081 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- menta, fresca 15 g
- limones 0.5 ud.
- agua 200 ml
- azúcar 250 g
- hielo picado 100 g
- whisky 40 ml
Preparación
- 1. Lava la menta bien y sacúdela para secarla.
- 2. Arranca las hojas de los tallos y córtalas en tiras finas.
- 3. Corta el limón en rodajas finas.
- 4. Calienta el agua en una olla a fuego medio hasta que hierva.
- 5. Añade el azúcar al agua hirviendo.
- 6. Remueve hasta que el azúcar se disuelva por completo.
- 7. Pon las hojas de menta cortadas y las rodajas de limón en un bol.
- 8. Vierte el jarabe de azúcar caliente sobre la menta y el limón.
- 9. Deja que la mezcla se enfríe.
- 10. Cubre el bol y mételo en la nevera durante toda la noche.
- 11. Cuela el jarabe después para eliminar los sólidos.
- 12. Rellena un vaso con hielo picado.
- 13. Añade cuatro cucharaditas de whisky al vaso.
- 14. Añade dos cucharaditas del jarabe de menta preparado.
- 15. Remueve bien la bebida con una cuchara.
- 16. Decora el cóctel con menta fresca y sírvelo.
Nutrición por ración
- kcal: 1081
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 275 g