← Todas las recetas

🥤 Melba de melocotón fresco con toque de menta

46 kcal · 30 min · 4 raciones

Melba de melocotón fresco con toque de menta Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava la menta a fondo bajo el agua corriente.
  2. 2. Seca la menta sacudiéndola.
  3. 3. Desprende las hojas de dos ramitas de menta.
  4. 4. Tritura las hojas de menta de forma gruesa.
  5. 5. Añade la menta picada a una olla.
  6. 6. Agrega el agua y el azúcar de caña a la olla.
  7. 7. Calienta la mezcla a fuego medio.
  8. 8. Lleva la mezcla a ebullición.
  9. 9. Deja enfriar el sirope de menta.
  10. 10. Lava las frambuesas.
  11. 11. Deja escurrir bien las frambuesas.
  12. 12. Coloca las frambuesas en un recipiente alto.
  13. 13. Vierte el sirope de menta enfriado sobre las frambuesas.
  14. 14. Tritura las frambuesas con el sirope.
  15. 15. Cuela el puré de frambuesa y menta mediante un colador.
  16. 16. Vierte el puré colado en una coctelera.
  17. 17. Añade el néctar de melocotón a la coctelera.
  18. 18. Agrega los cubos de hielo a la coctelera.
  19. 19. Agita la mezcla con fuerza.
  20. 20. Sirve la bebida en un vaso.
  21. 21. Decora el vaso con la menta restante.

Nutrición por ración