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🥗 Mini rollos de salami en masa de hojaldre con ensalada de verduras fresca

450 kcal · 30 min · 4 raciones

Mini rollos de salami en masa de hojaldre con ensalada de verduras fresca Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende el horno a 180 grados de aire caliente.
  2. 2. Saca la masa de pizza del envase.
  3. 3. Estira la masa hasta que quede plana.
  4. 4. Corta la masa en ocho rectángulos del mismo tamaño.
  5. 5. Reserva la salsa de tomate incluida para otro uso.
  6. 6. Coloca una mini salchicha sobre cada rectángulo de masa.
  7. 7. Unta un poco de ketchup sobre la salchicha.
  8. 8. Enrolla la masa alrededor de la salchicha.
  9. 9. Asegúrate de que la salchicha quede completamente cubierta por la masa.
  10. 10. Corta cada rollo de masa en cinco trozos pequeños.
  11. 11. Coloca los trozos de masa en una bandeja de horno.
  12. 12. Gira los trozos de masa para que la parte cortada quede hacia arriba.
  13. 13. Mantén una pequeña separación entre cada pieza.
  14. 14. Lava los tomates bajo el agua corriente.
  15. 15. Corta los tomates por la mitad.
  16. 16. Coloca las mitades de tomate en la misma bandeja de horno que los trozos de masa.
  17. 17. Introduce la bandeja en el horno precalentado.
  18. 18. Hornea las salchichas y los tomates durante unos 20 minutos.
  19. 19. Corta la lechuga romana por la mitad a lo largo.
  20. 20. Retira el tallo duro en la parte inferior de la lechuga.
  21. 21. Corta la lechuga en tiras finas a través del ancho.
  22. 22. Lava las tiras de lechuga en un colador.
  23. 23. Deja que el agua de la lechuga escurra bien.
  24. 24. Pela las zanahorias con un pelador.
  25. 25. Corta los extremos duros de las zanahorias.
  26. 26. Ralla las zanahorias de forma gruesa con un rallador en un bol.
  27. 27. Lava el pimiento bajo el agua corriente.
  28. 28. Corta el pimiento por la mitad.
  29. 29. Retira el tallo y las semillas del pimiento.
  30. 30. Corta el pimiento en cubos pequeños.
  31. 31. Corta el limón en dos mitades.
  32. 32. Exprime el jugo del limón.
  33. 33. Añade el yogur en un bol aparte.
  34. 34. Añade la mostaza al yogur.
  35. 35. Añade el aceite de oliva.
  36. 36. Añade dos cucharadas soperas de jugo de limón.
  37. 37. Remueve bien la mezcla de yogur.
  38. 38. Condimenta la salsa con sal y pimienta.
  39. 39. Añade la lechuga romana escurrida a la salsa de yogur.
  40. 40. Añade las zanahorias ralladas.
  41. 41. Añade el pimiento cortado en cubos.
  42. 42. Añade las mitades restantes de tomate al bol.
  43. 43. Mezcla bien todos los ingredientes de la ensalada.
  44. 44. Saca la bandeja de horno con cuidado del horno.
  45. 45. Distribuye los rollos de masa horneados en platos.
  46. 46. Añade los tomates horneados.
  47. 47. Coloca la ensalada fresca en los platos.
  48. 48. Sirve el plato inmediatamente.

Nutrición por ración