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🍽️ Mini pizzas crujientes de la freidora de aire
432 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Calabacín 1 ud.
- Pimiento, verde 1 ud.
- Champiñones, blancos 40 g
- Mozzarella 1 ud.
- Masa de pizza con salsa de tomate 1 ud.
- Albahaca, fresca 10 g
- Aceite de oliva 2 cda.
- Pimienta, negra molida Pizca
Preparación
- 1. Lava el calabacín bien y corta los extremos duros. Corta el calabacín en rodajas finas.
- 2. Lava el pimiento y corta la tapa. Quita las semillas del pimiento y córtalo en anillos.
- 3. Seca los champiñones con un paño de cocina y córtalos en rodajas.
- 4. Drena el mozzarella y córtalo en rodajas finas.
- 5. Corta un trozo de papel de hornear para que encaje exactamente en la cesta de tu freidora de aire. Colócalo en la cesta.
- 6. Divide la masa de pizza en cuatro trozos iguales. Pincha cada trozo de masa varias veces con un tenedor.
- 7. Toma un trozo de masa y colócalo sobre el papel de hornear en la cesta.
- 8. Hornea la masa a 180 grados durante 5 minutos. Luego dale la vuelta a la masa.
- 9. Añade una cuarta parte de la salsa de tomate sobre la masa.
- 10. Distribuye una cuarta parte de las verduras preparadas (calabacín, pimiento, champiñones) encima.
- 11. Coloca una cuarta parte del mozzarella encima.
- 12. Rocía la pizza con un poco de aceite de oliva.
- 13. Hornea la pizza a 180 grados durante otros 5 minutos.
- 14. Unta la mini pizza terminada con un poco de pimienta y decórala con hojas de albahaca fresca.
- 15. Repite los pasos 6 a 14 con el resto de la masa y los ingredientes restantes para hacer las otras tres mini pizzas.
Nutrición por ración
- kcal: 432
- Protein: 19 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 48 g