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🍰 Arroz con leche de mazapán con salsa de ciruelas

399 kcal · 30 min · 4 raciones

Arroz con leche de mazapán con salsa de ciruelas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta el mazapán en trozos grandes.
  2. 2. Añade la leche, la mantequilla, el azúcar, la sal y los trozos de mazapán a una olla.
  3. 3. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que hierva.
  4. 4. Añade el arroz para pudding y remueve.
  5. 5. Deja cocinar el arroz con leche durante unos 25 minutos.
  6. 6. Lava las ciruelas bien.
  7. 7. Corta las ciruelas por la mitad y quita los huesos.
  8. 8. Corta las mitades de ciruela en tiras finas.
  9. 9. Añade las tiras de ciruela, el azúcar de caña, la canela y el vino a una olla.
  10. 10. Calienta la salsa a fuego medio hasta que hierva.
  11. 11. Deja que la salsa hierva suavemente durante unos 2 a 3 minutos.
  12. 12. Sirve el arroz con leche de mazapán tibio con la salsa de ciruelas.

Nutrición por ración