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🥤 Limonada fresca de mango y coco

132 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela el mango y corta la pulpa con cuidado del hueso.
  2. 2. Corta cuatro tiras finas de la pulpa y resérvalas para usarlas como decoración más tarde.
  3. 3. Corta el resto de la pulpa del mango en cubos.
  4. 4. Añade los cubos de mango, la leche de coco y el azúcar a un recipiente alto.
  5. 5. Tritura la mezcla con una batidora de mano o un procesador de alimentos hasta que quede muy fina y suave.
  6. 6. Condimenta la mezcla con una pizca de cardamomo molido (una especia aromática).
  7. 7. Cuela la mezcla de mango a través de un colador fino para eliminar cualquier fibra.
  8. 8. Distribuye el líquido filtrado uniformemente en las copas.
  9. 9. Añade algunos cubos de hielo a cada copa.
  10. 10. Completa la bebida con limonada fría.
  11. 11. Inserta las tiras de mango cortadas anteriormente en las copas para decorarlas.

Nutrición por ración