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🍰 Postre de vaso de Mango-Lassi
148 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Mango 500 g
- Leche batida 100 ml
- Zumo de limón 1 cdta
- Queso quark, desnatado 250 g
- Yogur, natural 200 g
- azúcar glas 50 g
- Extracto de vainilla 1 cdta
Preparación
- 1. Pela la mango.
- 2. Corta 400 gramos de la pulpa en trozos grandes.
- 3. Pon los trozos de mango en una batidora.
- 4. Añade la leche batida.
- 5. Añade el zumo de limón.
- 6. Tritura la mezcla hasta obtener un líquido liso.
- 7. Coge un bol aparte.
- 8. Pon el queso quark en el bol.
- 9. Añade el yogur al bol.
- 10. Añade el azúcar glas al bol.
- 11. Añade el extracto de vainilla al bol.
- 12. Remueve la mezcla de queso quark hasta que quede cremosa y lisa.
- 13. Corta 100 gramos de mango en cubos pequeños.
- 14. Coge tus vasos para servir.
- 15. Pon una capa de mango-lassi en los vasos.
- 16. Pon una capa de crema de queso quark en los vasos.
- 17. Añade unos cubos de mango en los vasos.
- 18. Repite las capas hasta que los vasos estén llenos.
- 19. Pon los vasos en la nevera.
- 20. Deja que el postre se enfríe hasta que lo sirvas.
Nutrición por ración
- kcal: 148
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 2 g · Carbs: 25 g