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🍰 Ensalada de fresas con yogur de mango congelado

147 kcal · 30 min · 4 raciones

Ensalada de fresas con yogur de mango congelado Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela la mango y retira la pulpa del hueso.
  2. 2. Lava el limón bajo agua caliente.
  3. 3. Ralla aproximadamente 1 cucharadita de la cáscara del limón.
  4. 4. Corta el limón por la mitad y exprime el zumo.
  5. 5. Añade el zumo de manzana-mango-maracuyá a un recipiente alto.
  6. 6. Añade la pulpa de mango.
  7. 7. Añade 2 cucharaditas de zumo de limón.
  8. 8. Añade la cáscara de limón rallada.
  9. 9. Añade el yogur.
  10. 10. Añade el azúcar de vainilla.
  11. 11. Mezcla todos los ingredientes y tritúralos hasta que queden lisos.
  12. 12. Vierte la mezcla en un molde poco profundo.
  13. 13. Coloca el molde en el congelador durante aproximadamente 5 horas.
  14. 14. Remueve la mezcla cada hora con un tenedor.
  15. 15. Lava las fresas bien.
  16. 16. Retira el verde de las fresas.
  17. 17. Corta las fresas en rodajas de aproximadamente 5 milímetros de grosor.
  18. 18. Añade las rodajas de fresa a un bol.
  19. 19. Añade el zumo de limón restante.
  20. 20. Añade azúcar.
  21. 21. Mezcla las fresas con el zumo y el azúcar.
  22. 22. Reparte la mezcla de fresas en 4 vasos.
  23. 23. Añade el granité de yogur de mango a la ensalada de fresas.

Nutrición por ración