← Todas las recetas

🍳 Dip cremoso de caballa con pepinillos y cebollino

169 kcal · 30 min · 4 raciones

Dip cremoso de caballa con pepinillos y cebollino Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Llena una olla con aproximadamente un litro de agua y llévala a ebullición. Tapa la olla para mantener el calor.
  2. 2. Añade los huevos con cuidado al agua hirviendo. Déjalos cocer a fuego duro durante aproximadamente siete minutos.
  3. 3. Drena el agua caliente y enjuaga los huevos inmediatamente bajo agua fría. Esto detiene el proceso de cocción y facilita el pelado.
  4. 4. Pela los huevos una vez enfriados y córtalos en cubos pequeños.
  5. 5. Corta los pepinillos en vinagre también en cubos pequeños.
  6. 6. Lava el cebollino fresco y sécalo con una toalla de cocina.
  7. 7. Corta el cebollino en rodajas finas.
  8. 8. Toma un bol y desmenuza el filete de caballa con un tenedor hasta obtener trozos pequeños.
  9. 9. Añade los huevos en cubos, los pepinillos y el yogur a la caballa en el bol.
  10. 10. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa cremosa.
  11. 11. Sazona el dip al gusto con sal y pimienta negra molida.
  12. 12. Unta el dip terminado sobre las rebanadas de pan.
  13. 13. Decora las rebanadas de pan al final con las rodajas de cebollino preparadas.

Nutrición por ración