← Todas las recetas

🍰 Macarons con crema de quark y bayas

293 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Limones 1 ud.
• Quark 40 % grasa en materia seca 250 g
• Queso crema, natural 300 g
• Azúcar 2 cda.
• Frambuesas, frescas 100 g
• Arándanos, frescos 100 g
• Macarons 12 ud.

Preparación

1. 1. Lava bien el limón, ralla aproximadamente 1 cdta. de la cáscara finamente, córtalo por la mitad y exprime el jugo.
2. 2. En un bol, mezcla bien el quark con el queso crema, 2 cdas. de jugo de limón y el azúcar.
3. 3. Lava las bayas y rompe los macarons en trozos pequeños. En un bol, mezcla bien las bayas, los macarons y la ralladura de limón.
4. 4. Si lo deseas, coloca en capas la crema de quark y la mezcla de macarons y bayas en vasos de postre y disfruta. ¡Buen provecho!

Nutrición por ración

• kcal: 293
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 31 g