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🍽️ Feta al horno con tomates y ajo

430 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende el horno y ajústalo a 180 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Saca las lonchas de queso feta del envase y déjalas escurrir un poco.
  3. 3. Corta cada loncha de feta en cuatro trozos iguales.
  4. 4. Lava los tomates bajo el agua corriente.
  5. 5. Corta los extremos duros de los tomates.
  6. 6. Corta los tomates por la mitad a lo ancho, para obtener dos lonchas planas por tomate.
  7. 7. Retira las hojas exteriores de los cebollinos y lávalos.
  8. 8. Seca los cebollinos para eliminar el exceso de agua.
  9. 9. Corta los extremos duros de la raíz de los cebollinos.
  10. 10. Corta los cebollinos en rodajas finas y delgadas.
  11. 11. Pela los dientes de ajo.
  12. 12. Corta el ajo en lonchas muy finas.
  13. 13. Coge una fuente de horno y pinta el interior con un poco de aceite de oliva.
  14. 14. Coloca las lonchas de tomate preparadas una al lado de la otra en la fuente de horno.
  15. 15. Sazona los tomates con una pizca de sal.
  16. 16. Añade pimienta recién molida a los tomates.
  17. 17. Distribuye los cuatro trozos de feta uniformemente sobre las lonchas de tomate.
  18. 18. Espolvorea los cebollinos cortados por todo el plato.
  19. 19. Distribuye las lonchas de ajo uniformemente por encima.
  20. 20. Añade un poco más de aceite de oliva por encima de todo.
  21. 21. Sazona ligeramente la superficie con sal de nuevo.
  22. 22. Añade una pizca de pimienta.
  23. 23. Introduce la fuente de horno en el horno precalentado durante unos 10 minutos.

Nutrición por ración