← Todas las recetas

🍰 Pastel de Fiesta para Bebés

324 kcal · 30 min · 4 raciones

Pastel de Fiesta para Bebés Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados ventilado.
  2. 2. Ralla el mazapán de forma gruesa en un bol.
  3. 3. Añade 125 gramos de mantequilla, azúcar y sal.
  4. 4. Mezcla la mezcla con una batidora de mano y varillas hasta que quede muy cremosa.
  5. 5. Incorpora los huevos uno a uno a la masa.
  6. 6. Mezcla la harina y el polvo de hornear en un bol aparte.
  7. 7. Incorpora brevemente la mezcla de harina con un poco de leche a la masa.
  8. 8. Vierte la masa en un molde rectangular para pastel engrasado.
  9. 9. Alisa la superficie de la masa.
  10. 10. Hornea el pastel durante unos 60 minutos.
  11. 11. Cubre el pastel al final del tiempo de horneado con papel de aluminio si se oscurece demasiado.
  12. 12. Deja enfriar el pastel en una rejilla.
  13. 13. Desmolda el pastel.
  14. 14. Bate 150 gramos de mantequilla en un bol hasta que quede cremosa.
  15. 15. Añade tamizado 150 gramos de azúcar glas poco a poco.
  16. 16. Unta la crema de mantequilla uniformemente sobre el pastel.
  17. 17. Coloca el pastel en la nevera durante unas 1 hora.
  18. 18. Corta un cuello del pastel con una taza.
  19. 19. Corta las piernas en la parte inferior del pastel.
  20. 20. Corta las mangas de las esquinas superiores.
  21. 21. Espolvorea el pastel con perlas de azúcar.
  22. 22. Sirve el pastel.

Nutrición por ración