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🍰 Bolsas de manzana crujientes

418 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 220 grados. Coloca la función de calor en calor superior e inferior.
  2. 2. Forra una bandeja de hornear con papel de hornear.
  3. 3. Lava las manzanas bien.
  4. 4. Quita el tallo y el corazón de las manzanas.
  5. 5. Corta la pulpa de la manzana en cubos de aproximadamente 1 cm.
  6. 6. Añade los cubos de manzana, el azúcar de caña, las pasas, la canela y el azúcar de vainilla en un bol.
  7. 7. Mezcla bien los ingredientes en el bol.
  8. 8. Añade el zumo de manzana y el polvo de pudín de vainilla en una olla.
  9. 9. Remueve la mezcla en la olla bien, hasta que esté suave.
  10. 10. Lleva la mezcla de pudín a ebullición.
  11. 11. Añade la mezcla de manzana preparada al líquido de pudín caliente.
  12. 12. Deja enfriar el relleno de manzana.
  13. 13. Divide la masa de hojaldre en la bandeja de hornear en 8 rectángulos iguales.
  14. 14. Distribuye el relleno de manzana enfriado sobre los rectángulos de masa.
  15. 15. Cubre solo la mitad de cada rectángulo con el relleno.
  16. 16. Dobla la mitad vacía de la masa sobre el relleno.
  17. 17. Presiona los bordes de las bolsas firmemente con un tenedor.
  18. 18. Pincela las bolsas de manzana con un pincel con bebida de soja.
  19. 19. Espolvorea un poco de azúcar sobre las bolsas pinceladas.
  20. 20. Haz varios agujeros con un tenedor en la superficie de las bolsas.
  21. 21. Hornea las bolsas durante aproximadamente 12 minutos hasta que estén doradas.
  22. 22. Deja enfriar ligeramente las bolsas de manzana.
  23. 23. Espolvorea azúcar glas a través de un colador sobre las bolsas terminadas.
  24. 24. Sirve las bolsas de manzana y disfrútalas.

Nutrición por ración