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🍽️ Mantequilla de hierbas fresca hecha en casa

1896 kcal · 30 min · 4 raciones

Mantequilla de hierbas fresca hecha en casa Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela el diente de ajo.
  2. 2. Pica el ajo muy fino.
  3. 3. Lava las hierbas frescas bajo el agua corriente.
  4. 4. Escurre bien las hierbas.
  5. 5. Desprende las hojitas de los tallos.
  6. 6. Pica las hierbas finamente.
  7. 7. Coge un bol.
  8. 8. Añade la mantequilla blanda al bol.
  9. 9. Añade las hierbas picadas.
  10. 10. Añade el ajo picado.
  11. 11. Sazona con sal.
  12. 12. Sazona con pimienta.
  13. 13. Mezcla bien todos los ingredientes.
  14. 14. Prueba la mantequilla.
  15. 15. Ajusta el sabor si es necesario.
  16. 16. Coge papel de hornear o papel de mantequilla.
  17. 17. Forma la mantequilla de hierbas en forma de rollo.
  18. 18. Envuelve el rollo en el papel.
  19. 19. Pon el rollo en la nevera.
  20. 20. Conserva hasta el momento de servir.
  21. 21. ¡Que aproveche!
  22. 22. Consejo: Puedes congelar bien la mantequilla de hierbas que te sobre.

Nutrición por ración