← Todas las recetas
🍽️ Aderezo fresco de yogur con hierbas
104 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- Perejil, fresco 5 g
- Eneldo, fresco 5 g
- Limón 1 cda
- Yogur, natural 7 cda
- Leche 5 cda
- Sal Pizca
- Pimienta, negra molida Pizca
- Azúcar 1 cdta
Preparación
- 1. Lava las hierbas frescas bajo el agua corriente.
- 2. Secude las hierbas sacudiéndolas.
- 3. Retira todos los tallos gruesos de las hierbas.
- 4. Pica las hierbas finamente.
- 5. Corta el limón por la mitad.
- 6. Exprime el jugo del limón.
- 7. Añade el yogur a un recipiente alto.
- 8. Añade la leche al recipiente.
- 9. Añade las hierbas picadas al recipiente.
- 10. Tritura la mezcla finamente con una batidora de mano.
- 11. Pasa el aderezo por un colador fino.
- 12. Sazona el aderezo con sal.
- 13. Sazona el aderezo con pimienta.
- 14. Sazona el aderezo con azúcar.
- 15. Añade el jugo de limón al aderezo.
- 16. Mezcla todo bien para ajustar el sabor.
- 17. Sirve el aderezo sobre tu ensalada.
- 18. Guarda el aderezo en un frasco cerrado en la nevera.
Nutrición por ración
- kcal: 104
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 11 g