← Todas las recetas

🍽️ Pops de queso fresco con hierbas y jamón serrano

217 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Arándanos, secos 50 g
• Jamón serrano 40 g
• Perejil, fresco 10 g
• Queso fresco, natural 200 g
• Pan rallado 3 cda
• Sal Pizca
• Pimienta, negra molida Pizca
• Palitos de sal 24 ud.

Preparación

1. 1. Corta los arándanos y el jamón muy finamente. Lava el perejil a fondo, sécalo con papel, separa las hojas de los tallos, pica finamente y colócalas en un plato.
2. 2. En un bol, mezcla el queso fresco con el pan rallado, los arándanos y el jamón. Sazona con sal y pimienta. Si lo deseas, deja la mezcla en la nevera durante unos 5–10 minutos y luego, con una cuchara y las manos, forma pequeñas bolas de unos 1 cm de diámetro.
3. 3. Coloca las bolas en el plato y reboza en el perejil. Inserta un palito de sal en cada bola y mantén refrigeradas hasta el servicio. ¡Que aproveche!

Nutrición por ración

• kcal: 217
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 16 g