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🍰 Caracol crujiente de nuez pecana

804 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Calienta el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Pica las nueces de pecana de forma gruesa.
  3. 3. Mezcla las nueces picadas en un bol con canela y azúcar.
  4. 4. Calienta la leche en una olla a fuego bajo hasta que esté ligeramente tibia.
  5. 5. Remueve la leche tibia con la mezcla de nueces, canela y azúcar.
  6. 6. Estira la masa de hojaldre hasta que quede plana.
  7. 7. Unta la masa uniformemente con la mezcla de nueces, pero deja los bordes libres.
  8. 8. Enrolla la masa firmemente a lo largo.
  9. 9. Forma la masa en espiral y colócala en un molde desmontable engrasado.
  10. 10. Hornea el caracol durante unos 25 minutos knusprig im Ofen.
  11. 11. Mezcla el azúcar glas y 50 Milliliter Wasser en un bol con un batidor de mano hasta obtener un glaseado.
  12. 12. Unta el caracol de nueces tibio con el glaseado.
  13. 13. Sirve el caracol y disfrútalo.

Nutrición por ración