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🍰 Helado de kiwi en palo
75 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- kiwi 14 ud.
- limetnas orgánicas 1 ud.
- azúcar glas 70 g
Preparación
- 1. Pela 12 kiwis.
- 2. Corta los kiwis en cuartos.
- 3. Corta una lima por la mitad.
- 4. Exprime el zumo de la lima.
- 5. Añade los cuartos de kiwi, el zumo de lima y el azúcar glas a un vaso alto.
- 6. Tritura bien los ingredientes.
- 7. Pasa la mezcla de kiwi por un colador.
- 8. Vierte el puré en moldes con una capacidad de aproximadamente 80 a 100 ml.
- 9. Coloca los moldes en el congelador durante unas 2 horas.
- 10. Mientras tanto, pela el kiwi restante.
- 11. Corta el kiwi en cuatro rodajas.
- 12. Coloca una rodaja de kiwi sobre el sorbete congelado.
- 13. Introduce un palo de madera en la masa helada.
- 14. Deja que los helados en palo se congelen completamente en el congelador durante unas 2 horas.
- 15. Sumerge brevemente el molde en agua tibia.
- 16. Desmolda el sorbete.
- 17. Sirve el helado en palo inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 75
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 19 g