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🍰 Tiramisú de helado de cereza
347 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Agua 50 ml
- Café, soluble 1 cda
- Brioche trenza 125 g
- Amaretto 5 cda
- Cerezas ácidas en bote 130 g
- nata para montar 200 ml
- Chocolate, amargo 25 g
- Helado de vainilla 100 g
Preparación
- 1. Calienta el agua en una olla hasta que hierva.
- 2. Disuelve el café soluble en una taza con el agua caliente.
- 3. Corta el brioche primero en rodajas.
- 4. Corta las rodajas en tiras anchas.
- 5. Pon las tiras de brioche en un bol.
- 6. Mezcla el café con el amaretto.
- 7. Empapa las tiras de brioche en la mezcla de café y amaretto.
- 8. Deja escurrir las cerezas en un colador.
- 9. Distribuye las cerezas uniformemente sobre el brioche.
- 10. Pon la nata para montar en un recipiente alto.
- 11. Monta la nata con una batidora de mano hasta que esté firme.
- 12. Ralla el chocolate fino.
- 13. Forma bolas de helado con una cuchara.
- 14. Pon las bolas de helado sobre las cerezas.
- 15. Distribuye la nata montada por encima.
- 16. Decora el postre con los copos de chocolate.
- 17. Disfruta del tiramisú de helado de cereza inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 347
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 48 g