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🍰 Tarta de queso con mandarinas
371 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- galletas de mantequilla 200 g
- mantequilla 150 g
- mandarinas enlatadas 300 g
- leche 600 ml
- polvo de pudín de vainilla 2 sobres
- queso quark, desnatado 1 kg
- azúcar 200 g
- huevos 2 ud.
- aceite 200 ml
Preparación
- 1. Precalienta el horno a 160 grados con calor arriba y abajo.
- 2. Pon las galletas en una bolsa de congelación y desmenúzalas hasta que queden finas.
- 3. Derrite la mantequilla en una olla.
- 4. Mezcla la mantequilla derretida con las migas de galleta.
- 5. Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable y compacta bien.
- 6. Escurre las mandarinas en un colador y resérvalas.
- 7. Bate la leche, el polvo de pudín, el queso quark, el azúcar, los huevos y el aceite en un bol hasta que quede suave.
- 8. Incorpora con cuidado la mitad de las mandarinas a la mezcla de queso quark.
- 9. Distribuye la mezcla de queso quark uniformemente sobre la base de galleta.
- 10. Coloca las mandarinas restantes en círculo sobre la superficie.
- 11. Hornea la tarta durante unos 60 minutos en el horno.
- 12. Deja que la tarta se enfríe completamente.
- 13. Desmolda la tarta con cuidado.
- 14. Corta la tarta en porciones y sírvela.
Nutrición por ración
- kcal: 371
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 43 g