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🍰 Tarta de queso en vaso
477 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Mantequilla 3 cda
- Galletas de mantequilla 10 ud
- Limones bio 1 ud
- Queso crema, natural 400 g
- Huevos 2 ud
- nata agria 200 g
- Azúcar 150 g
Preparación
- 1. Precalienta el horno a 160 grados ventilado.
- 2. Derrite la mantequilla en una olla a fuego medio.
- 3. Tritura las galletas en una bolsa de congelación hasta que queden pequeñas.
- 4. Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida.
- 5. Enmantequilla ligeramente seis vasos aptos para horno.
- 6. Distribuye la mezcla de mantequilla y galleta uniformemente sobre los vasos.
- 7. Presiona la capa firmemente.
- 8. Lava el limón minuciosamente con agua caliente.
- 9. Ralla aproximadamente una cucharadita de la cáscara del limón hasta que quede fina.
- 10. Mezcla bien en un bol el queso crema, los huevos, la nata agria, el azúcar y la ralladura de limón.
- 11. Distribuye el relleno de queso uniformemente sobre los vasos preparados.
- 12. Coloca los vasos en una fuente de horno.
- 13. Vierte aproximadamente cuatro centímetros de agua caliente en la fuente de horno.
- 14. Hornea los vasos durante aproximadamente 40 minutos en el horno.
- 15. Saca los vasos cuando la crema esté ligeramente firme.
- 16. Deja que las tartas de queso en vaso se enfríen completamente.
- 17. Servíalas si lo deseas con frutas frescas.
Nutrición por ración
- kcal: 477
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 43 g