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🍰 Helado de yogur con galletas de mantequilla

290 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Yogur de nata estilo griego 600 g
• Azúcar 90 g
• Azúcar de vainilla 20 g
• Cacao en polvo 50 g
• Galletas de mantequilla 100 g
• Fresas 500 g

Preparación

1. 1. En un bol, mezcla bien el yogur con el azúcar, el azúcar de vainilla y el cacao en polvo hasta que el azúcar se disuelva. Luego, ponlo en el congelador durante aproximadamente 1 hora.
2. 2. Desmenuza las galletas de forma gruesa. Remueve el yogur ligeramente congelado e incorpora las galletas de mantequilla. Déjalo en el congelador otras 2 horas aproximadamente, removiéndolo suavemente con un tenedor cada 30 minutos para reducir los cristales de hielo.
3. 3. Lava las fresas, quítales el tallo y córtalas en trozos pequeños. Repártelas en platos postre y sirve el helado de yogur con las galletas de mantequilla. ¡Que aproveche!

Nutrición por ración

• kcal: 290
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 46 g