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🍽️ Aderezo fresco de yogur y limón

114 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava el limón bajo el agua corriente.
  2. 2. Ralla aproximadamente una cucharadita de ralladura de la cáscara del limón.
  3. 3. Corta el limón por la mitad.
  4. 4. Exprime el jugo del limón.
  5. 5. Lava el perejil a fondo.
  6. 6. Retira los tallos gruesos y duros del perejil.
  7. 7. Pica el perejil de forma gruesa.
  8. 8. Añade el yogur a un bol.
  9. 9. Agrega el perejil picado al yogur.
  10. 10. Añade el jugo de limón al bol.
  11. 11. Añade la ralladura de limón al bol.
  12. 12. Mezcla bien todos los ingredientes en el bol.
  13. 13. Sazona el aderezo con sal al gusto.
  14. 14. Sazona el aderezo con pimienta al gusto.
  15. 15. Sirve el aderezo terminado sobre tu ensalada.
  16. 16. Guarda el aderezo en un frasco cerrado en la nevera.

Nutrición por ración