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🥤 Jarabe casero de jengibre y limón

172 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela el jengibre y córtalo en cubos muy pequeños o rállalo fino.
  2. 2. Corta el limón por la mitad y exprime el jugo.
  3. 3. Añade el jengibre, el azúcar de caña, el agua y el jugo de limón en una olla.
  4. 4. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que hierva.
  5. 5. Reduce el fuego al mínimo.
  6. 6. Deja que el jarabe se infusione suavemente durante unos 30 minutos.
  7. 7. Cuela el jarabe a través de un colador fino para retirar los trozos de jengibre.
  8. 8. Vierte el jarabe caliente inmediatamente en frascos o botellas esterilizados.
  9. 9. Cierra bien los recipientes justo después de envasarlos.
  10. 10. Guarda el jarabe en un lugar fresco y oscuro hasta que quieras usarlo.

Nutrición por ración