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🍽️ Hummus fresco con palitos de verduras coloridas

485 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Zanahorias 8 unidades
• colinabo 1 unidades
• Pimientos, rojo 1 unidades
• Pimientos, amarillo 1 unidades
• Pepinos 1 unidades
• hummus 400 g

Preparación

1. 1. Lava bien las verduras bajo el agua corriente.
2. 2. Pela las zanahorias y las coles de Bruselas.
3. 3. Corta los pimientos por la mitad a lo largo.
4. 4. Retira el tallo duro y las semillas de los pimientos.
5. 5. Corta las zanahorias, las coles de Bruselas y el pepino en palitos largos y finos.
6. 6. Corta los pimientos en tiras finas.
7. 7. Coloca los palitos de verduras terminados en un plato.
8. 8. Sirve los palitos de verduras junto con el hummus.

Nutrición por ración

• kcal: 485
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 23 g · Carbs: 53 g