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🥤 Chocolate caliente y especiado con ron
131 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Leche 200 ml
- nata para montar 50 g
- Pimienta de cayena 0.25 cdta
- Chocolate, amargo 25 g
- Ron blanco 20 ml
Preparación
- 1. Añade la leche, la nata y la pimienta de cayena a una olla.
- 2. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que hierva.
- 3. Retira la olla del fuego.
- 4. Tapa la olla y deja reposar la mezcla durante diez minutos.
- 5. Trocea el chocolate en pedazos pequeños.
- 6. Cuela la leche con chile de nuevo a la olla.
- 7. Añade el chocolate troceado y el azúcar.
- 8. Derrite todo a fuego medio hasta que quede suave.
- 9. Añade el ron a una taza.
- 10. Llena la taza con el chocolate caliente.
- 11. Sirve la bebida inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 131
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 12 g