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🍰 Pastel de Halloween Espeluznante
545 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Mantequilla 300 g
- Azúcar 180 g
- Azúcar con vainilla 8 g
- Sal Pizca
- Huevos 5 unidades
- Harina de trigo, tipo 405 250 g
- Cacao en polvo 100 g
- levadura en polvo 2 cdta
- Limones 1 unidades
- azúcar glas 125 g
- Gominolas, murciélagos 50 g
- Cuerdas de gominolas comestibles, verdes 50 g
Preparación
- 1. Enciende el horno a 175 grados ventilado.
- 2. Toma un bol grande y bate la mantequilla blanda con una batidora de mano hasta que quede cremosa.
- 3. Añade alternativamente el azúcar, el azúcar con vainilla, una pizca de sal y los huevos al bol y remueve bien.
- 4. Añade la harina, el cacao en polvo y el polvo de hornear.
- 5. Mezcla los ingredientes brevemente hasta que se forme una masa homogénea.
- 6. Forra un molde desmontable con papel de hornear y engrasa ligeramente los bordes.
- 7. Vierte la masa en el molde preparado.
- 8. Hornea el pastel en el horno precalentado durante unos 30 minutos.
- 9. Saca el pastel del horno y déjalo enfriar completamente.
- 10. Corta un limón por la mitad y exprime el zumo.
- 11. Mezcla 2 cucharadas soperas de zumo de limón con el resto del azúcar glas tamizado hasta obtener un glaseado líquido.
- 12. Vierte el glaseado sobre la superficie del pastel enfriado.
- 13. Decora el pastel con figuritas de murciélagos, gomas y animales de goma.
- 14. Espera a que el glaseado de azúcar se endurezca y sirve el pastel.
Nutrición por ración
- kcal: 545
- Protein: 7 g · Fett/Fat: 26 g · Carbs: 76 g