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🍽️ Muslos de pollo en marinada de limón
419 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- dientes de ajo 2 ud.
- limones bio 1 ud.
- aceite de oliva 5 cdas
- sal una pizca
- pimienta negra molida una pizca
- muslos de pollo 800 g
Preparación
- 1. Pela y pica finamente el ajo. Lava bien el limón, ralla aproximadamente 1 cdta de ralladura, córtalo por la mitad y exprime el zumo. En un bol, mezcla bien el ajo, la ralladura de limón, el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- 2. Enjuaga los muslos de pollo y sécalos con papel de cocina. Baña los muslos en la marinada de limón y resérvalos para que marinen (idealmente 2–3 horas, pero al menos 10 minutos).
- 3. Precalienta el horno a 200 °C (aire caliente). Saca los muslos de pollo de la marinada, colócalos en una fuente de horno y cocínalos en el horno durante aproximadamente 25 minutos. Una vez cocidos, retira los trozos de pollo, déjalos enfriar un momento y sírvelos. ¡Que aproveche! Consejo: Acompaña esta receta con [recipeLink=150342].
Nutrición por ración
- kcal: 419
- Protein: 30 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 2 g