← Todas las recetas

🍽️ Döner de pollo

605 kcal · 30 min · 4 raciones

Döner de pollo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados. Selecciona la función de calor arriba y abajo.
  2. 2. Coge un bol y añade la mitad del pesto, el quark y el yogur. Remueve bien los ingredientes.
  3. 3. Sazona la mezcla del bol con sal y chile. Mezcla todo de nuevo.
  4. 4. Enjuaga los filetes de pollo bajo agua fría. Sécalos completamente con papel de cocina.
  5. 5. Sala ligeramente los filetes. Unta el pesto restante hasta que estén completamente cubiertos.
  6. 6. Coloca los filetes en una fuente de horno que hayas engrasado ligeramente con aceite.
  7. 7. Introduce la fuente en el horno y hornea los filetes de pollo durante unos 20 minutos.
  8. 8. Lava el pimiento. Córtalo por la mitad y retira el tallo y las semillas.
  9. 9. Corta el pimiento descorazonado en tiras finas.
  10. 10. Limpia el cebollino de primavera. Corta la base dura de la raíz.
  11. 11. Corta el cebollino de primavera en rodajas finas en diagonal.
  12. 12. Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
  13. 13. Añade el cebollino de primavera y las tiras de pimiento a la sartén caliente.
  14. 14. Sofríe las verduras durante unos 2 minutos, hasta que estén ligeramente tiernas.
  15. 15. Lava la lechuga. Escúrrela bien para que no quede mojada.
  16. 16. Corta la lechuga seca en tiras finas.
  17. 17. Introduce el pan pita en el horno caliente y hornea durante 5 minutos.
  18. 18. Saca el pan del horno. Córtalo en cuatro trozos iguales.
  19. 19. Haz un bolsillo profundo en cada trozo de pan para usarlo como recipiente.
  20. 20. Añade un poco de la mezcla de pesto y quark en los bolsillos del pan.
  21. 21. Corta los filetes de pollo horneados en tiras finas.
  22. 22. Rellena los trozos de pan con las tiras de pollo, la lechuga y las verduras salteadas.
  23. 23. Sirve los panes rellenos con el resto del dip a un lado.

Nutrición por ración