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🥤 Refrescante Limonada de Pepino, Lima y Menta

55 kcal · 30 min · 4 raciones

Refrescante Limonada de Pepino, Lima y Menta Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava bien el pepino y corta los extremos.
  2. 2. Corta el pepino en cubos pequeños de aproximadamente un centímetro de tamaño.
  3. 3. Lava las limas y pela la cáscara con un pelador en cuatro espirales finas.
  4. 4. Corta las limas por la mitad y exprime el jugo.
  5. 5. Lava la menta y sacúdela para secarla.
  6. 6. Desprende las hojas de menta de los tallos.
  7. 7. Añade los cubos de pepino, seis cucharadas de jugo de lima, las hojas de menta y 100 mililitros de agua fría en un recipiente alto.
  8. 8. Tritura la mezcla con una batidora de mano hasta que quede fina.
  9. 9. Coloca un paño de cocina limpio en un bol.
  10. 10. Vierte el puré en el paño y forma una bolsa con él.
  11. 11. Exprime la bolsa para que el jugo fluya hacia el bol.
  12. 12. Añade el azúcar al jugo y remueve hasta que se disuelva por completo.
  13. 13. Mezcla la mezcla de jugo con cuidado con agua con gas.
  14. 14. Prueba y añade más azúcar si es necesario.
  15. 15. Coloca dos cucharadas de hielo picado en cada uno de los cuatro vasos.
  16. 16. Llena los vasos con la limonada.
  17. 17. Decora las bebidas a tu gusto con menta, rodajas de pepino y ralladura de lima.
  18. 18. Sirve la limonada inmediatamente y ¡salud!

Nutrición por ración