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🍽️ Pan crujiente de queso con tomate y albahaca
475 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- Pan de granjero 8 rebanadas
- Mantequilla 4 cda
- Tomates de arbusto 2 ud
- Albahaca, fresca 15 g
- Queso de montaña 200 g
- Pimienta, molida negra una pizca
Preparación
- 1. Precalienta la parrilla.
- 2. Lava los tomates cuidadosamente bajo el agua corriente.
- 3. Corta los tomates en rodajas finas.
- 4. Lava la albahaca y sécala con cuidado con una toalla de papel.
- 5. Desprende las hojas de albahaca de los tallos.
- 6. Ralla el queso de montaña de forma gruesa.
- 7. Unta cuatro rebanadas de pan con mantequilla por ambos lados.
- 8. Coloca el queso, las rodajas de tomate y la albahaca sobre las rebanadas de pan.
- 9. Sazona el relleno con pimienta.
- 10. Cubre las rebanadas rellenas con las rebanadas de pan restantes.
- 11. Corta los sándwiches por la mitad.
- 12. Envuelve los sándwiches firmemente en papel de aluminio.
- 13. Coloca los sándwiches envueltos en la parrilla caliente.
- 14. Asa los sándwiches durante unos tres minutos por el primer lado.
- 15. Gira los sándwiches y asa otros tres minutos más.
- 16. Retira los sándwiches de la parrilla y disfrútalos calientes.
Nutrición por ración
- kcal: 475
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 34 g