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🍰 Crescentes de vaina sin gluten

340 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Saca la mantequilla del refrigerador para que se ablande.
  2. 2. Precalienta el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.
  3. 3. Añade la harina y 70 gramos de azúcar glas en un bol.
  4. 4. Agrega la mantequilla blanda y las avellanas molidas.
  5. 5. Trabaja todos los ingredientes hasta obtener una masa suave.
  6. 6. Forma pequeños crescentitos con la masa.
  7. 7. Coloca los crescentitos en una bandeja forrada con papel de hornear, dejando mucho espacio entre ellos.
  8. 8. Hornea los crescentitos durante unos 10 a 12 minutos hasta que estén ligeramente dorados.
  9. 9. Mezcla en un bol aparte 20 gramos de azúcar glas con el azúcar de vainilla.
  10. 10. Reboza los crescentitos aún tibios en la mezcla de azúcar.
  11. 11. Deja que los crescentitos se enfríen completamente.

Nutrición por ración