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🍰 Panecillos de queso cuajado y chocolate sin gluten

402 kcal · 30 min · 4 raciones

Panecillos de queso cuajado y chocolate sin gluten Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 180 grados ventilado.
  2. 2. Trocea el chocolate en piezas grandes.
  3. 3. Añade el cuajado, la mantequilla blanda y los huevos a un bol.
  4. 4. Remueve la mezcla hasta que quede homogénea, sin que queden grumos.
  5. 5. Añade el azúcar, el azúcar de vainilla y una pizca de sal.
  6. 6. Remueve todo bien hasta que esté bien mezclado.
  7. 7. Mezcla la harina con el polvo de hornear.
  8. 8. Añade la mezcla de harina a la masa de cuajado.
  9. 9. Amasa todo hasta obtener una masa suave.
  10. 10. Incorpora los trocitos de chocolate picados a la masa.
  11. 11. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
  12. 12. Forma unos 10 panecillos pequeños con la masa.
  13. 13. Coloca los panecillos en la bandeja preparada.
  14. 14. Hornea los panecillos durante 15 a 20 minutos.
  15. 15. Sácalos cuando estén dorados.

Nutrición por ración