← Todas las recetas

🍽️ Anillas crujientes de manzana al horno

210 kcal · 30 min · 4 raciones

Anillas crujientes de manzana al horno Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 75 grados Celsius con ventilador.
  2. 2. Corta la limona por la mitad y exprime el zumo.
  3. 3. Añade 500 mililitros de agua, 100 gramos de azúcar y el zumo de limón a una olla.
  4. 4. Lleva la mezcla a ebullición hasta que el azúcar se haya disuelto.
  5. 5. Lava las manzanas bien.
  6. 6. Quita el corazón de las manzanas.
  7. 7. Corta las manzanas en rodajas de unos 0,5 centímetros de grosor.
  8. 8. Coloca las rodajas de manzana en el almíbar hirviendo.
  9. 9. Cocina las manzanas en el almíbar durante 3 minutos.
  10. 10. Vierte las anillas de manzana en un colador y déjalas escurrir bien.
  11. 11. Forra dos bandejas de horno con papel de hornear.
  12. 12. Distribuye las anillas de manzana una al lado de la otra en las bandejas.
  13. 13. Introduce las bandejas en el horno y seca las manzanas durante 4,5 horas.
  14. 14. Saca las anillas de manzana del horno y déjalas enfriar completamente.
  15. 15. Guarda las anillas terminadas herméticamente en un tarro.

Nutrición por ración