← Todas las recetas
🍽️ Hamburguesas de Maultaschen a la parrilla
556 kcal · 30 min · 4 raciones
Cocina gratis con la app MyFoody →
Ingredientes
- Cebollas rojas 2 ud.
- Valeriana 100 g
- Mostaza dulce 4 c. s.
- Mostaza 3 c. s.
- Sal una pizca
- Pimienta negra molida una pizca
- Maultaschen de verdura 500 g
- Panecillos de sosa 4 ud.
Preparación
- 1. Corta las cebollas por la mitad y quita la cáscara.
- 2. Corta las mitades de cebolla en gajos.
- 3. Lava la verdura de valeriana a fondo.
- 4. Drena la verdura de valeriana en un colador.
- 5. Coge un cuenco pequeño.
- 6. Bate la mostaza dulce y la mostaza normal en él.
- 7. Condimenta la mezcla de mostaza con sal.
- 8. Condimenta la mezcla de mostaza con pimienta.
- 9. Precalienta tu parrilla.
- 10. Pon las maultaschen en la parrilla.
- 11. Asa las maultaschen de ambos lados hasta que estén doradas.
- 12. Asa las maultaschen durante unos 5 a 6 minutos cada lado.
- 13. Pon los gajos de cebolla en la parrilla.
- 14. Asa las cebollas durante unos 5 minutos.
- 15. Corta los panecillos de sosa por la mitad.
- 16. Unta las mitades de los panecillos con la mezcla de mostaza.
- 17. Distribuye la verdura de valeriana sobre los panecillos.
- 18. Pon 1 a 2 maultaschen asadas sobre la verdura.
- 19. Pon las cebollas asadas sobre las maultaschen.
- 20. Coloca las tapas de los panecillos sobre las hamburguesas.
Nutrición por ración
- kcal: 556
- Protein: 14 g · Fett/Fat: 19 g · Carbs: 78 g