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🍽️ Camembert a la parrilla con mermelada de cebolla

500 kcal · 30 min · 4 raciones

Camembert a la parrilla con mermelada de cebolla Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta las cebollas por la mitad y quita la cáscara.
  2. 2. Corta las cebollas en gajos.
  3. 3. Lava bien el tomillo.
  4. 4. Seca el tomillo.
  5. 5. Desprende las hojas de tomillo de los tallos.
  6. 6. Pica las hojas de tomillo finamente.
  7. 7. Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en una olla a fuego medio.
  8. 8. Sudá las cebollas durante unos 8 minutos.
  9. 9. Espolvorea las cebollas con azúcar.
  10. 10. Carameliza las cebollas durante unos 2 minutos.
  11. 11. Añade el tomillo picado.
  12. 12. Desglasa la mezcla con vinagre balsámico.
  13. 13. Desglasa la mezcla con vino tinto.
  14. 14. Deja reducir el líquido durante unos 2 minutos.
  15. 15. Incorpora los arándanos rojos silvestres.
  16. 16. Sazona la mermelada de cebolla con sal.
  17. 17. Sazona la mermelada de cebolla con pimienta.
  18. 18. Lava el romero.
  19. 19. Seca el romero.
  20. 20. Pica las nueces de forma gruesa.
  21. 21. Coloca el camembert sobre un trozo de papel de aluminio.
  22. 22. Riega el camembert con 1 cucharadita de aceite de oliva.
  23. 23. Distribuye el romero sobre el camembert.
  24. 24. Distribuye las nueces sobre el camembert.
  25. 25. Cierra bien el paquete de papel de aluminio.
  26. 26. Precalienta la parrilla.
  27. 27. Coloca los paquetes de camembert en la parrilla caliente.
  28. 28. Asa los paquetes durante unos 15 minutos.
  29. 29. Comprueba si el queso está blando.
  30. 30. Sirve el camembert a la parrilla con la mermelada de cebolla.

Nutrición por ración