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🍰 Banana Split a la parrilla con helado de vainilla

305 kcal · 30 min · 4 raciones

Banana Split a la parrilla con helado de vainilla Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pica las almendras de forma gruesa.
  2. 2. Añade el azúcar y el agua a una olla.
  3. 3. Coloca la placa de la estufa en un nivel bajo.
  4. 4. Deja que el azúcar se derrita lentamente.
  5. 5. Carameliza el azúcar durante unos 8 a 10 minutos, hasta que esté dorado.
  6. 6. Añade las almendras picadas y la sal marina a la olla.
  7. 7. Mezcla bien las almendras con el caramelo.
  8. 8. Vierte la mezcla directamente sobre una hoja de papel de hornear.
  9. 9. Deja que las almendras se enfríen completamente.
  10. 10. Rompe las almendras caramelizadas y enfriadas en trozos grandes.
  11. 11. Precalienta la parrilla.
  12. 12. Corta el plátano con cáscara por la mitad a lo largo.
  13. 13. Unta ligeramente las mitades de plátano con aceite.
  14. 14. Coloca el plátano con la cara cortada hacia abajo en la parrilla.
  15. 15. Asa el plátano durante unos 3 minutos.
  16. 16. Retira el plátano asado de la parrilla.
  17. 17. Coloca el plátano en un plato.
  18. 18. Añade el helado de vainilla sobre el plátano.
  19. 19. Espolvorea las almendras caramelizadas con sal por encima.
  20. 20. Sirve el Banana Split a la parrilla.

Nutrición por ración