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🍽️ Pechugas de pollo al grill con hierbas mediterráneas

344 kcal · 30 min · 4 raciones

Pechugas de pollo al grill con hierbas mediterráneas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava el romero y el tomillo bajo el agua corriente.
  2. 2. Seca bien las hierbas.
  3. 3. Desprende las hojas de los tallos de romero y tomillo.
  4. 4. Pela el ajo.
  5. 5. Lava bien el limón.
  6. 6. Ralla finamente la ralladura de un limón.
  7. 7. Exprime el zumo del limón.
  8. 8. Añade el romero, el tomillo y el ajo al recipiente de la batidora.
  9. 9. Tritura los ingredientes durante 4 segundos a velocidad 8.
  10. 10. Añade el aceite de oliva, la ralladura de limón, 2 cucharadas soperas de zumo de limón, orégano, sal y pimienta.
  11. 11. Mezcla la marinada durante 30 segundos a velocidad 3.
  12. 12. Lava las pechugas de pollo.
  13. 13. Seca las pechugas de pollo con un paño de cocina.
  14. 14. Coloca las pechugas de pollo en un bol o una bolsa hermética.
  15. 15. Mezcla bien las pechugas de pollo con la marinada.
  16. 16. Deja marinar las pechugas de pollo en la nevera durante al menos 1 hora.
  17. 17. Lo mejor es dejarlas marinar toda la noche.
  18. 18. Precalienta la parrilla.
  19. 19. Saca las pechugas de pollo de la marinada.
  20. 20. Deja escurrir el exceso de marinada un momento.
  21. 21. Coloca las pechugas de pollo sobre la parrilla caliente.
  22. 22. Cocina las pechugas de pollo por todos los lados durante unos 5 a 6 minutos.
  23. 23. Retira las pechugas de pollo a la parrilla de la parrilla.
  24. 24. Sirve el plato inmediatamente.

Nutrición por ración