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🍽️ Champiñones veganos rellenos

245 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados aire caliente.
  2. 2. Limpia los champiñones con cuidado usando un paño de cocina.
  3. 3. Saca los tallos de los champiñones con cuidado.
  4. 4. Lava el perejil y escúrrelo bien.
  5. 5. Desprende las hojas de perejil de los tallos.
  6. 6. Pica las hojas de perejil muy fino.
  7. 7. Mezcla el perejil picado en un bol con aceite de oliva, sal y pimienta.
  8. 8. Añade el Reibegenuss vegano a la mezcla de perejil.
  9. 9. Marina la mezcla con aceite de hierbas.
  10. 10. Coloca las tapas de champiñones vacías en una fuente de horno.
  11. 11. Rellena las tapas de champiñones con la mezcla de queso vegano.
  12. 12. Hornea los champiñones rellenos durante unos 20 minutos en el horno.

Nutrición por ración