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🍰 Rulitos de queso de cabra al horno con peras y nueces

365 kcal · 30 min · 4 raciones

Rulitos de queso de cabra al horno con peras y nueces Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enciende el horno a 160 grados con calor arriba y abajo.
  2. 2. Forra una bandeja de horno con papel de hornear.
  3. 3. Coloca los rulitos de queso de cabra en la bandeja preparada.
  4. 4. Hornea los rulitos durante unos 15 minutos en el horno.
  5. 5. Lava las peras bajo el agua corriente.
  6. 6. Corta las peras por la mitad a lo largo.
  7. 7. Retira el corazón de las mitades de pera.
  8. 8. Corta las peras en gajos de aproximadamente 1 centímetro de grosor.
  9. 9. Lava el romero bajo agua fría.
  10. 10. Seca el romero sacudiéndolo.
  11. 11. Divide las ramitas de romero en cuatro trozos aproximadamente del mismo tamaño.
  12. 12. Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén a fuego medio.
  13. 13. Sofríe los gajos de pera junto con el romero durante unos 3 minutos.
  14. 14. Añade las nueces a la sartén.
  15. 15. Sofríe la mezcla durante 2 minutos más.
  16. 16. Retira con cuidado los rulitos de queso de cabra del horno.
  17. 17. Corta cada rulito de queso de cabra por la mitad.
  18. 18. Coloca las mitades de queso en el centro de los platos.
  19. 19. Distribuye las peras y nueces salteadas alrededor del queso.
  20. 20. Coloca las ramitas de romero sobre el queso de cabra.
  21. 21. Termina el plato añadiendo un chorrito de miel.

Nutrición por ración