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🍽️ Bandeja de verduras con halloumi al horno

450 kcal · 30 min · 4 raciones

Bandeja de verduras con halloumi al horno Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.
  2. 2. Pon las aceitunas en un colador y déjalas escurrir bien.
  3. 3. Lava el pimiento a fondo.
  4. 4. Quita el tallo y las semillas del pimiento.
  5. 5. Corta el pimiento en tiras de aproximadamente 1 centímetro de grosor.
  6. 6. Lava los tomates cherry.
  7. 7. Corta los tomates cherry por la mitad.
  8. 8. Limpia el calabacín y la berenjena.
  9. 9. Corta los extremos del calabacín y la berenjena.
  10. 10. Corta el calabacín y la berenjena en cubos de 2 centímetros.
  11. 11. Corta la cebolla por la mitad.
  12. 12. Pela las mitades de cebolla.
  13. 13. Corta la cebolla en trozos grandes.
  14. 14. Lava el romero y el tomillo.
  15. 15. Seca bien las hierbas.
  16. 16. Seca el halloumi con un paño de cocina.
  17. 17. Corta el halloumi en rodajas de 1 centímetro de grosor.
  18. 18. Pon las verduras y las hierbas preparadas en una fuente para horno.
  19. 19. Añade 5 cucharadas soperas de aceite de oliva.
  20. 20. Añade 1 cucharadita de miel.
  21. 21. Mezcla todo bien.
  22. 22. Sazona la mezcla con sal.
  23. 23. Sazona la mezcla con pimienta.
  24. 24. Coloca las rodajas de halloumi uniformemente sobre las verduras.
  25. 25. Hornea la fuente durante 20 a 25 minutos.
  26. 26. Lava la albahaca mientras se cocina.
  27. 27. Seca bien la albahaca.
  28. 28. Desprende las hojas de los tallos de albahaca.
  29. 29. Pica las hojas de albahaca en trozos grandes.
  30. 30. Saca la fuente del horno con cuidado.
  31. 31. Espolvorea la albahaca picada sobre la bandeja.
  32. 32. Sirve el plato inmediatamente.

Nutrición por ración