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🍳 Bowl de Porridge para Desayuno
395 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- copos de avena, finos 160 g
- sal una pizca
- leche 800 ml
- miel 2 c. s.
- canela 0.5 c. té
- nueces de avellana, enteras 4 c. s.
- fresas, frescas 150 g
- arándanos, frescos 150 g
- plátanos 2 uds.
Preparación
- 1. Para el porridge, mezcla los copos de avena y una pizca de sal en una olla con la leche. Deja cocer a fuego medio durante unos 5 minutos, hasta que la leche se haya absorbido por completo. Añade 1 c. s. de miel y canela para darle sabor.
- 2. Calienta una sartén sin grasa a temperatura media. Tuesta las avellanas durante unos 2 minutos y luego pica las gruesas.
- 3. Lava bien las fresas y los arándanos y déjalos escurrir bien.
- 4. Pela los plátanos y córtalos en rodajas finas en diagonal.
- 5. Distribuye el porridge con canela uniformemente en los boles. Decora con rodajas de plátano, avellanas y arándanos y sirve la bowl de desayuno. ¡Que aproveche!
Nutrición por ración
- kcal: 395
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 58 g