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🍳 Pizza de granola para el desayuno

473 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Precalienta el horno a 200 grados calor arriba y abajo.
  2. 2. Forra el fondo de un molde desmontable con papel de hornear.
  3. 3. Pela los plátanos.
  4. 4. Pon las nueces en el recipiente de la batidora.
  5. 5. Tritura las nueces durante 4 segundos a velocidad 6.
  6. 6. Transfiere las nueces trituradas a un bol aparte.
  7. 7. Añade los plátanos, los copos de avena, una cucharada sopera de jarabe de agave, las semillas de chía y una pizca de canela al recipiente de la batidora.
  8. 8. Mezcla los ingredientes durante 10 segundos a velocidad 6.
  9. 9. Vierte la masa de granola en el molde desmontable preparado.
  10. 10. Aplana la masa con una cuchara.
  11. 11. Hornea la pizza durante unos 15 a 20 minutos en el horno.
  12. 12. Mientras tanto, lava los arándanos y las frambuesas.
  13. 13. Deja escurrir las bayas.
  14. 14. Pela los kiwis.
  15. 15. Corta los kiwis en rodajas.
  16. 16. Saca la pizza de granola del horno.
  17. 17. Deja que la pizza se enfríe un poco.
  18. 18. Unta la base con yogur de soja.
  19. 19. Cubre la pizza a tu gusto con las frutas y las nueces trituradas.
  20. 20. Corta la pizza en trozos.
  21. 21. Rocía los trozos con jarabe de agave.
  22. 22. Sirve la pizza y ¡disfruta mucho!

Nutrición por ración