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🍰 Barritas de fruta sin azúcar

145 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Dátiles blandos, secos y sin hueso 200 g
• Albaricoques blandos, secos y sin hueso 100 g
• Ciruelas pasas 100 g
• Nueces de nogal 100 g
• Nueces de avellana, enteras 50 g
• Almendras, enteras 50 g
• Obleas para hornear 16 uds.

Preparación

1. 1. Pon las frutas secas, las nueces y las almendras en el vaso de la batidora.
2. 2. Tritura los ingredientes durante dos minutos a la velocidad máxima hasta que queden finos.
3. 3. Mueve la mezcla hacia abajo desde las paredes del vaso con una espátula en el proceso.
4. 4. Coloca 16 obleas para hornear planas sobre una superficie de trabajo.
5. 5. Moja una espátula y pon una pequeña porción de la mezcla de fruta sobre cada oblea.
6. 6. Alisa la mezcla con la espátula.
7. 7. Coloca otra oblea encima.
8. 8. Presiona ligeramente el sándwich.
9. 9. Envuelve las barritas herméticamente o sírvelas inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 145
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 19 g