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🥗 Ensalada de cerezas agridulce con eneldo

100 kcal · 30 min · 4 raciones

Ensalada de cerezas agridulce con eneldo Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las cerezas cuidadosamente bajo el agua corriente.
  2. 2. Corta las cerezas por la mitad y quita los huesos.
  3. 3. Lava la mezcla de ensalada cuidadosamente.
  4. 4. Escurre la ensalada hasta que esté seca, por ejemplo en un escurridor de ensaladas.
  5. 5. Lava el eneldo bajo el agua corriente.
  6. 6. Escurre el eneldo hasta que esté seco.
  7. 7. Pica el eneldo finamente.
  8. 8. Corta la cebolla por la mitad.
  9. 9. Pela la cebolla.
  10. 10. Corta la cebolla en cubos muy pequeños.
  11. 11. Añade el vinagre balsámico, la mostaza y la miel en un tazón pequeño.
  12. 12. Mezcla bien los ingredientes para el aderezo.
  13. 13. Añade el aceite lentamente en un hilo fino al aderezo.
  14. 14. Sazona el aderezo con sal y pimienta al gusto.
  15. 15. Añade la ensalada seca, el eneldo picado y los cubos de cebolla en un tazón grande.
  16. 16. Mezcla la verdura y las hierbas con el aderezo.
  17. 17. Sirve la ensalada en platos.
  18. 18. Espolvorea las cerezas cortadas por la mitad sobre la ensalada servida.

Nutrición por ración