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🍰 Rollitos esponjosos de tostada francesa con crema de nueces y nougat

560 kcal · 30 min · 4 raciones

Rollitos esponjosos de tostada francesa con crema de nueces y nougat Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta los bordes duros del pan de tostada.
  2. 2. Coloca las rebanadas planas y aplánalas ligeramente con un rodillo.
  3. 3. Unta cada rebanada finamente con crema de nueces y nougat.
  4. 4. Enrolla las rebanadas firmemente formando un cilindro.
  5. 5. Mezcla 3 cucharadas soperas de azúcar con 1 cucharadita de canela en un bol pequeño.
  6. 6. Bate 2 huevos en un bol aparte.
  7. 7. Añade 200 mililitros de leche a los huevos y remueve todo bien.
  8. 8. Incorpora 1 cucharada sopera de la mezcla de canela y azúcar al líquido de huevo y leche.
  9. 9. Calienta 2 cucharadas soperas de aceite en una sartén a fuego medio.
  10. 10. Clava un rollito de tostada en un tenedor.
  11. 11. Sumerge el rollito brevemente en la mezcla de huevo y leche.
  12. 12. Coloca el rollito con el lado de la costura hacia abajo en la sartén caliente.
  13. 13. Dora los rollitos por todos lados durante unos 4 minutos hasta que estén dorados.
  14. 14. Espolvorea los rollitos terminados con el resto de la mezcla de canela y azúcar.
  15. 15. Sirve los rollitos de tostada francesa inmediatamente y calientes.

Nutrición por ración