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🍽️ Ensalada de carne con aderezo de hierbas

350 kcal · 30 min · 4 raciones

Ensalada de carne con aderezo de hierbas Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta la chalota por la mitad y pélala.
  2. 2. Corta la chalota en dados finos.
  3. 3. Corta los pepinillos en vinagre en trozos pequeños.
  4. 4. Lava bien el eneldo, el perejil y el cebollino.
  5. 5. Seca las hierbas.
  6. 6. Retira los tallos gruesos de las hierbas.
  7. 7. Pica las hierbas finamente.
  8. 8. Corta la salchicha de carne en tiras.
  9. 9. Separa las hojas de lechuga de la cabeza.
  10. 10. Desmenuza las hojas de lechuga en trozos para comer.
  11. 11. Lava las hojas de lechuga.
  12. 12. Deja escurrir bien las hojas de lechuga.
  13. 13. Añade el yogur, la mayonesa, la mostaza, el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta a un bol.
  14. 14. Mezcla bien los ingredientes del aderezo.
  15. 15. Añade los dados de chalota al bol.
  16. 16. Añade los pepinillos en vinagre al bol.
  17. 17. Añade las hierbas picadas al bol.
  18. 18. Añade las tiras de salchicha de carne al bol.
  19. 19. Añade la lechuga al bol.
  20. 20. Mezcla todos los ingredientes con el aderezo.
  21. 21. Prueba la ensalada de carne para ajustar el sabor.
  22. 22. Sirve la ensalada en platos.

Nutrición por ración