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🍽️ Masa base para Flammkuchen

402 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• Harina de trigo, tipo 405 800 g
• Agua 400 ml
• Sal Una pizadita
• Aceite 4 c. s.

Preparación

1. 1. En un bol, mezcla la harina, el agua, la sal y el aceite hasta obtener una masa suave y elástica. Envuelve la masa del Flammkuchen en film transparente y déjala reposar a temperatura ambiente durante unos 30 minutos. Después, continúa elaborando y horneando la masa según la receta. ¡Que aproveche!

Nutrición por ración

• kcal: 402
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 62 g